Matcha set - sunset
Když máš rád vibe.
Pro ty, kdo vnímají krásu i v detailech. Tento set v jemných růžových a fialových tónech ti přinese západ slunce až do tvé matcha rutiny.
Vše, co potřebuješ k tradiční přípravě matchi, na jednom místě. Set obsahuje 5 pečlivě vybraných komponentů:
- keramickou misku chawan
- bambusovou metličku chasen
- keramický stojan na metličku
- bambusovou lžičku chashaku
- jemné nerezové sítko
- dárková krabička
Ideální pro každodenní matcha momenty i jako stylový dárek.
Keramiku je možné mýt v myčce.
Každá keramika se může vzorem trochu lišit od té na obrázku, protože každá je originální.
Detailní popis produktu
Návod k přípravě
Vždy, než začneš připravovat matchu, namoč svůj chasen (bambusovou metličku) do teplé vody. Díky tomu bambusová vlákna změknou - bude se ti s tím lépe pracovat a vlákna metličky se nebudou lámat.
Pokud metličku nemáš - můžeš použít tyčový napěňovač nebo shaker, nicméně opravdu nic ti nezpracuje matchu tak dokonale jako tradiční chasen.
Vypsaly jsme 2 základní způsoby přípravy matcha drinků, máme jich ale v kapse mnohem více! Pro víc tipů, faktů a receptů sleduj náš instagram @nutcha.matcha
🍵 HOT MATCHA LATTE nebo 🧊ICED MATCHA LATTE
- Prosej 2g matchy přes sítko do misky.
- Zalij 30-35ml vody o teplotě 70–80 °C. Ne vroucí! Jinak matcha zhořkne a ztratí svou jemnost.
- Napěň matchu bambusovou metličkou. Míchej do „M“ nebo „W“ pohybu, dokud nevznikne jemná pěna. Pohyb by měl vycházet ze zápěstí.
🍵 HOT MATCHA LATTE
- Ohřej mléko dle tvého výběru (ovesné, mandlové, kokosové apod.) na cca 65 °C. Vyhni se převaření – zachováš tak sladkost a nepřehlušíš chuť matchy. (60°C poznáš zhruba tak, že nádoba, ve které mléko nahříváš, začíná pálit na dotek a už ji nechceš držet v ruce).
- Spoj a doslaď podle chuti (med, agávový/vanilkový/javorový sirup).
🧊ICED MATCHA LATTE
- Nalij mléko dle tvého výběru (ovesné, mandlové, kokosové apod.) do sklenice s ledem a přidej sladidlo dle chuti (med, agávový/vanilkový/javorový sirup). Přilij tvoji připravenou vyšlehanou matchu. Kdo chce může na vrch prosít špetku matchi pro efekt.
Další tipy a triky pro přípravu jsme sepsaly tady
Doplňkové parametry
Kategorie: | Příslušenství |
---|---|
Hmotnost: | 1.1 kg |